ヴィーガニュアリー

ヴィーガニュアリー（Veganuary）（「vegan」と「January（1月）」を組み合わせた造語）は、1月の1か月間ヴィーガンの食事を試してみるよう呼びかけている英国の非営利団体であり、同団体が毎年行っているキャンペーンの名前でもあります。2014年にジェーン・ランド（Jane Land）とマシュー・グローバー（Matthew Glover）によって設立され、ヴィーガニズムに関連するキャンペーンの中でも特によく知られたもののひとつになりました。

歴史

ヴィーガニュアリーは、2014年1月に小さなキャンペーンとして始まりました。団体によると、初年度の登録者は数千人でした。2010年代後半には、ソーシャルメディア、著名人の支持、主要メディアでの報道に後押しされて参加者が急増しました。団体の報告では、2021年のキャンペーンには50万人以上、2023年には70万人以上が登録しています。近年では、正式に登録せずに1月にヴィーガンの食事を試したという、はるかに多くの人数についての調査にもとづく推定値も公表しています。こうした推定値は、登録者数ほど正確ではありません。

キャンペーンは国際的にも広がり、英国以外のいくつかの国に専用のプログラムとスタッフを置いており、ウェブサイトや資料は複数の言語で提供されています。

しくみ

参加者はオンラインで登録し、1月の31日間ヴィーガンの食事をすることを約束します。登録した参加者には、通常次のようなものが届きます。

• レシピ、献立プラン、実用的なアドバイスが載った毎日のメール
• ビタミンB12の重要性など、栄養に関する情報
• 表示の読み方や隠れた動物性原料の見分け方の手引き
• ヴィーガンの外食や人付き合いの場面でのヒント
• ヴィーガニズムの倫理的、環境的、健康上の理由についての情報

このキャンペーンは、ずっと続けることを求めるのではなく、気軽に始められるプレッシャーの少ない入り口として位置づけられています。1月が選ばれているのは、多くの人が新年の抱負を立て、自分の習慣を見直す時期だからです。移行についての一般的な情報は、ヴィーガンになる方法を参照してください。

企業の関わり

ヴィーガニュアリーは食品メーカー、スーパー、レストランチェーンと協力し、1月にヴィーガン製品を発売・宣伝するよう働きかけています。その結果、英国などいくつかの市場では、1月が新製品発売の重要な時期になりました。よく引き合いに出されるのが英国のベーカリーチェーンGreggsの例で、キャンペーンに合わせて2019年1月にヴィーガンのソーセージロールを発売し、メディアで大きな注目を集めました。現在では、多くのスーパーがこの時期に植物性ミルク、ヴィーガンチーズ、代替肉の特別販促を行っています。

参加者の動機

ヴィーガニュアリーが行った調査では、参加の理由として次のようなものが繰り返し挙げられています。

1. 工場畜産への反対を含む、動物への思い。
2. 健康とウェルビーイング。
3. ヴィーガニズムと気候変動を含む、環境面の理由。
4. 好奇心、費用、新しい食べ物を試してみたい気持ち。

これらの動機の重みは、年や国によって異なっています。

成果

ヴィーガニュアリーは参加者への追跡調査を行っており、その結果からは、一部の参加者が1月以降もヴィーガンを続け、さらに多くの人が動物性の製品の消費を減らしたと報告していることがうかがえます。ただし、これは回答を選んだ人の自己申告データにもとづくもので、参加者全体を代表しているとは限りません。ヴィーガニュアリーのようなチャレンジの長期的な効果についての独立した研究は限られています。

評価

このキャンペーンは、英国でヴィーガンの食べ物の認知度を高め、ヴィーガン製品がより広く手に入るようになることに貢献したと評価されています。一方で批判の対象にもなっています。農業界の論者の中にはそのメッセージに反発する人もおり、対抗して乳製品を宣伝する「Februdairy（フェブルデイリー）」などのキャンペーンも始まりました。短期的なチャレンジが長続きする変化につながるのか疑問視する声や、1月に高度に加工されたヴィーガン製品が急増しても、必ずしも健康的な食事を意味するわけではないという指摘もあります。また、動物性の製品も販売する企業との提携を批判するヴィーガンの活動家がいる一方で、そうした提携を一般の人々に届く効果的な方法とみなす人もいます。

関連項目

• 世界ヴィーガンデー
• ヴィーガニズムの歴史
• 献立づくり
• 節約ヴィーガン