Pomóż kształtować itsvegan · vote on ideas, suggest features or report a bug Have your say »
Napoje

Przepisy na roślinne napoje i koktajle

Przepisy na roślinne napoje i koktajle dla domu i barmanów: latte, smoothie, mocktaile i koktajle bez nabiału, białka jaj i miodu – z zamiennikami, np. aquafabą do pianki. 11 przepisów, wszystkie w 100% wegańskie.

Podziel się przepisem
11 przepisów
Napoje · Amerykańska

Mai tai

5 minŁatwe

Przepisy na roślinne napoje i koktajle: FAQ

Jak barmani robią wegańskie koktajle?

Zamiast białka jaj użyj aquafaby (wody z ciecierzycy), aby uzyskać piankę, zamiast miodu – syropu z agawy lub klonowego, i wybieraj likiery i wina, których nie klaruje się produktami zwierzęcymi.

Czy wino lub piwo są zawsze wegańskie?

Nie. Niektóre klaruje się żelatyną, karukiem (pęcherzem pławnym ryb), białkiem jaj lub kazeiną. Sprawdź etykietę lub informacje producenta.

Które mleko roślinne jest najlepsze do latte?

Owsiane i sojowe w wersji „barista” pienią się najlepiej i nie warzą się w gorącej kawie.

Masz przepis, o który wszyscy pytają?

Podziel się nim ze społecznością itsvegan. Dodaj zdjęcie, składniki i kroki — zadbamy, by świetnie wyglądał na każdym ekranie i pięknie się drukował. +15 pkt za każdy przepis.

Podziel się przepisem