Làm bánh · Mỹ
Làm bánh
Công thức làm bánh thuần chay
Bánh ngọt, bánh quy và bánh mì thuần chay nở đẹp, ruột xốp và ngon như công thức truyền thống — không cần trứng hay bơ. 3 công thức, tất cả đều 100% thuần chay.
Công thức làm bánh thuần chay: Câu hỏi thường gặp
Dùng gì thay trứng khi làm bánh thuần chay?
“Trứng” hạt lanh hoặc hạt chia, chuối nghiền, sốt táo, aquafaba hoặc phản ứng giữa giấm và baking soda, tùy công thức.
Dùng gì thay bơ?
Bơ thực vật hoặc margarine dạng khối cho bánh vỏ giòn và bánh quy, và dầu ăn không mùi cho hầu hết các loại bánh ngọt.
Bạn có công thức mà ai cũng muốn xin?
Hãy chia sẻ với cộng đồng ItsVegan. Thêm ảnh, nguyên liệu và các bước — chúng tôi sẽ làm cho nó đẹp trên mọi màn hình và khi in. +15 điểm cho mỗi công thức.