Czy to jest wegańskie? Dodatki i numery E E570
Czy kwas stearynowy jest wegański?
Krótka odpowiedź: To zależy. Kwas stearynowy może pochodzić z tłuszczów zwierzęcych, takich jak łój, albo z tłuszczów roślinnych, np. palmowego lub shea; etykieta rzadko mówi, z których.
Inne nazwy: E570, kwasy tłuszczowe, kwas oktadekanowy, stearynian, stearynian magnezu, fatty acids, octadecanoic acid, stearate
Szczegóły
Kwas stearynowy to nasycony kwas tłuszczowy stosowany w żywności (w UE i Wielkiej Brytanii figuruje pod E570 „kwasy tłuszczowe”), gumie do żucia, suplementach (jako stearynian magnezu), świecach, mydle i kosmetykach.
PETA zauważa, że jeśli jest pochodzenia zwierzęcego, pochodzi z tłuszczu krów, świń i owiec; The Vegetarian Resource Group podaje, że jego źródło może być zwierzęce albo roślinne. Szukaj produktów z podanym źródłem roślinnym lub z wegańskim logo.
Czego szukać na etykiecie
- E570
- kwas stearynowy
- stearynian, stearynian magnezu (E470b)
- sodium tallowate (zawsze zwierzęcy)
Gdzie występuje
- Guma do żucia i słodycze
- Tabletki i kapsułki z suplementami
- Mydło, świece i kosmetyki
Wegańskie zamienniki
- Produkty z wyraźnie podanym roślinnym kwasem stearynowym
- Suplementy z wegańskim certyfikatem
Najczęściej zadawane pytania
Czy kwas stearynowy jest wegański?
To zależy. Kwas stearynowy może pochodzić z tłuszczów zwierzęcych, takich jak łój, albo z tłuszczów roślinnych, np. palmowego lub shea; etykieta rzadko mówi, z których.
Czy stearynian magnezu jest wegański?
Może być wytwarzany z tłuszczu roślinnego lub zwierzęcego. Suplementy z wegańskim certyfikatem zawierają wersje roślinne.
Źródła
- Approved additives and E numbers — Food Standards Agency (UK)
- Animal-Derived Ingredients List — PETA
- Ingredient questions and answers — The Vegetarian Resource Group
Sprawdzono 31 października 2026. Składy i receptury się zmieniają, a ten sam produkt może różnić się między krajami — zawsze sprawdzaj aktualną etykietę. Ta strona zawiera ogólne informacje, nie porady dotyczące alergii ani porady medyczne.