Minuman · Inggris
100% vegan
Minuman · Kuba
Virgin mojito (nojito)
★★★★★★★★★★ Belum ada ulasanMojito tanpa alkohol yang segar dan asam, dengan daun mint dan jeruk nipis yang ditumbuk, sedikit gula dan banyak air soda di atas es serut. Siap dalam lima menit dan disukai segala usia.
Persiapan5 min
Masak—
Total5 min
Porsi1
TingkatMudah
Cara membuat
- Masukkan daun mint, potongan jeruk nipis dan gula atau sirup ke gelas highball yang kokoh.
- Tekan perlahan dengan muddler atau ujung penggiling adonan 4–5 kali untuk mengeluarkan air jeruk nipis dan minyak mint; jangan sampai mint hancur, karena akan jadi pahit.
- Isi gelas dengan es serut.
- Tuang air soda di atasnya dan aduk perlahan dari dasar agar tercampur.
- Hias dengan setangkai mint dan irisan jeruk nipis, lalu sajikan dengan sedotan.
Tips, penyimpanan & pengganti
Untuk mojito klasik: tambahkan 50 ml rum putih sebelum es.
Variasi rasa: tumbuk beberapa buah raspberry atau irisan mentimun bersama mint, atau ganti setengah air soda dengan ginger beer.
Gula: di AS, sebagian gula tebu putih disaring dengan arang tulang (bone char); gula bit, gula organik atau gula bersertifikat vegan menghindari masalah ini.
Untuk banyak orang: tumbuk mint, jeruk nipis dan gula di teko, lalu tambahkan es dan air soda tepat sebelum disajikan.
Setiap resep di ItsVegan 100% nabati: tanpa daging, ikan, produk susu, telur, madu, atau gelatin. Selalu periksa bahan produk kemasan seperti cokelat, roti, dan anggur untuk produk hewani yang tersembunyi.
Ulasan
Sudah mencobanya? Ceritakan hasilnya ke yang lain.
Belum ada ulasan
Jadilah yang pertama memasak ini dan bagikan rating, modifikasi, dan fotomu.
Beri rating resep iniminuman lainnya
Mungkin kamu juga suka ini.
Minuman · Irlandia
Liqueur Irish cream vegan
Minuman · Prancis
Sirup orgeat almond buatan sendiri
Minuman · Inggris
Spritz elderflower dan mentimun (mocktail)
Resep dari itsvegan.org — https://itsvegan.org/id/recipe/virgin-mojito